Korenie

Pridávame ich do pokrmov a zabúdame, že nielen domáce ale i exotické koreniny boli od dávnych čias súčasťou tradičného liečenia a niektoré z nich sa vyvažovali zlatom! V dávnych časoch boli naozaj mnohé koreniny vzácne a z krajín pôvodu ich s nasadením života vozili obchodníci do blízkych i vzdialených krajín. Aj preto boli cenené a často sa dostávali na stôl len tým najbohatším. Zároveň slúžili ako vzácne liečivo v rukách ranhojičov a lekárov.